Ovos de caracol, uma preciosidade natural pelas suas propriedades proteicas. Considerado uma bomba de proteínas, sem hidratos de carbono.

Bombástico é o preço, acima de 1.000€ a embalagem (30gr), já conhecido em França como o Caviar de Caracol.

Curiosamente, cada caracol produz cerca de 100 ovos por ano, um bom negócio.